DOK TRAJE SEZONA TIKVICA PRIPREMAM IH NA SVE MOGUĆE NAČINE, A OVO MI JE JEDAN OD NAJBOLJIH I NAJBRŽIH

SASTOJCI:

2 srednje tikvice

3 jajeta

brašno

prezle

ulje za prženje

PRIPREMA:

Očistite tikvice i isecite ih na kolutove (ili po dužini) debljine od pola do jednog santimetra, posolite i ostavite malo da odstoje.

Kada puste vodu, ocedite ih i možete početi sa sledećim korakom.

Pripremite tri posudice. U prvu stavite brašno, u drugu umutite 3 jajeta, a u treću posudu naspite prezle.

Dobro ugrejte masnoću na tiganju. Kolutove tikvica umačite prvo u brašno, pa u jaja i na kraju u prezle. Pržite kratko sa obe strane dok ne porumene.

Vadite pržene kolutove na ubrus da upije višak masnoće.

Posluživanje

Najbolje su dok su tople 🙂

Izvor: prakticnazena.org