Rainbow cake

Vesela, socna i ukusna i torta.

preuzmi-1

 

SASTOJCI:

  • 240 g putra
  • 320 g secera
  • 1 vanilin secer
  • 3 jaja
  • 250 ml buttermilk
  • 3 zlice vrhnja za slag
  • prstohvat soli
  • 10 g praska za pecivo
  • 400 g brasna
  • malo ribane korice limuna i vanilij ekstrakta
  • jestive boje
  • Krema Pomijesati 1 pakovanje mascarpone sa isto toliko krem sira i zasladiti sa staub secerom

PRIPREMA:

  1. Miksati secer i putar, pa redom dodavati sve ostale sastojke kako stoje na popisu. Na kraju dodati prosijano brasno pomijesano sa praskom za pecivo.

  2. Podijeliti na 6 jednakih dijelova i u svaki dodati boju (ljubicastu, zelenu, plavu, zutu, naracastu i crvenu), te dobro promijesati

  3. Kalupe (19cm) namastiti i pobrasniti te rasporediti tijesto svaka boja u svoj kalup(ima kupiti jednokratnih aluminijskih na internetu), te peci u zagrijanoj pecnici od 180 stupnjeva (srednji donji dio) 10-12 min svaki, paziti da ne pregore

  4. Kad su biskviti ohladjeni, filati sa kremom.

     

izvor: coolinarika